せっかく毎日晩御飯を作っているので、良い機会と思い、その日の晩御飯をアップすることにしました。飽きるorめんどくさくなるまでは続けようかなと思います。
素人飯なんでキレイな盛り付け等ではないですが許してください
今日のレシピは
メイン 豚肉とキャベツのゆずソース炒め
副菜 大豆とひじきの煮物
ブロッコリーの胡麻和え
です。調理時間は20～30分程度。ポイントはメインと煮物で味が濃いめにどうしてもなるので、ブロッコリーは軽く塩ゆでしたあと、イリゴマを和える程度で薄味に抑えています。
家は基本晩御飯はメイン1品、副菜2品にご飯でまとめています。ではでは
